Chef A Restaurante

apartmentEl Palacio de Hierro placeGuanajuato calendar_month05/03/25

Únete a la familia de El Palacio de Hierro como Chef A, en donde serás responsable de preparar platillos en cualquiera de las áreas requeridas de la cocina, de acuerdo con los recetarios elaborados por el Staff Culinario.

Requisitos

Bachillerato o carrera técnica.
Mínimo 5 años de experiencia.
Disponibilidad de horario y para rolar turnos
Trabajo 6 días a la semana con 1 de descanso

Funciones

Medir y administrar adecuadamente los ingredientes y las porciones de los alimentos.
Asegurarse de que el personal de cocina cumpla con los estándares, procedimientos y requisitos de control de limpieza en alimentos y bebidas. (Distintivo H)
Llevar acabo la capacitación de nuevos chefs y cocineros recién contratados, supervisando y dirigiendo los detalles de cada platillo.
Tener conocimiento y control de los platillos más vendidos y los menos vendidos.
Aportar ideas para el mejoramiento del menú.
Ser apoyo del chef encargado de la unidad.

Ofrecemos

Sueldo fijo $14900 + propinas
Propina Semanal
Prestaciones de Ley
Prestaciones Superiores
Comedor subsidiado
Servicio médico
Descuento de empleados

“En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social.

Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH'.

Requerimientos
Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
5 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 25 y 48 años
Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio

Palabras clave: cocinero, restaurador

local_fire_departmentUrgente

Gerente de Restaurante

apartmentTeikitplaceGuanajuato

de restaurante. Experiencia en el giro de alimentos, deseable en comida japonesa. Disponibilidad para cambio de residencia a Celaya. Conocimientos: Implementación de KPI´s Conocimientos administrativos restauranteros Servicio al cliente y manejo de quejas Manejo...

business_centerBuen sueldo

Subgerente - Starbucks Centro Jacarandas

apartmentAlseaplaceGuanajuato

por el servicio al cliente y trabajo en equipoPersonalidad con iniciativa, gusto por la organización y la estadísticaExperiencia 1 año como gerentes o subgerente en tiendas de conveniencia, restaurantes de comida rápida, sala de cine.Experiencia en inventarios...

electric_boltInicio inmediato

Subgerente Restaurante Cantina

apartmentEl Palacio de HierroplaceGuanajuato

Únete a la familia Palacio de Hierro como Subgerente(a). Te invitamos a vivir la mejor experiencia de trabajo y seguir desarrollando tu carrera profesional. Requisitos: • Escolaridad: Lic. Concluida o trunca • Conocimiento en restaurantes y manejo...